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目前分類:美食分享 (63)

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今年父親節落在平日,不像母親是五月第二週日,8/8落在平日,雖然假日時早已提前和公婆與奶爸分二次慶賀過,8/8當天換我們在家裡自己煮大餐吃澎派一些,也慶賀考上大學與高中的姪女與姪子都分發到想讀的學校。

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未入鏡的還有生魚片與大口喝的冬瓜茶,十一菜加一湯,真的是超豐盛的,蝦子、蛤蠣、螃蟹早上買回家時還能看到活跳跳的在廚房裡,小淘氣螃蟹兒還在廚房遊走,不時要先抓回來,不先凍死螃蟹是想讓小孩們回家時能看到,果然也是引來尖叫連連。

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大姐還買來今年85度C的父親節蛋糕,據說蛋糕店生意超好,復古偉士牌造型的摩托車很受歡迎,造型相當特別。

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JENNY BAKERY 餅店
每次出國除了找必玩必逛的景點,找到好吃的伴手禮也是首要功課,這次不用出國,艾老大幫大家扛回曲奇餅啦,這可是大家一致公認的好味道,短時間沒機會到香港,就吃吃曲奇餅來回味一下吧。
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因為是第一次品嚐,所以僅買了一盒4mix的曲奇餅,還有八種口味的,這盒換算台幣約280元,這還得感謝艾老大沒將登機箱成本平均分攤。
外盒的泰迪熊實在是好可愛,而且每個月都會更換外盒,這次紅色的喜慶感覺很符合中國人過節的氣氛。
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說到秋天你想到什麼?是楓紅的景像?還是秋老虎?我則是想到秋蟹的鮮甜肥美…嗚,光想到就流口水,所以司機a先生立馬就載我們到竹圍魚港購買新鮮活海產,其實是因為他比我更愛海鮮呀~
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經過課長介紹,竹圍魚港裡找小帥哥買新鮮活蟹,這次挑選的是處女蟹,挑選三隻回家大快朵頤,正確的煮法應該是先丟入冷凍庫冰凍,但為了可以馬上上桌所以直接丟入鍋中,讓螃蟹腳掉了幾顆,雖然影響了美觀,但不影響美味,不過我總是忘了拍裡頭的蟹膏,因為我忙著吃蟹啦~
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活跳蝦

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每天都要吃飯,我也不是餐餐都吃外食,週一到週五都是乖乖的當個家庭"煮"婦,週休二日,假日不開伙,當然有需要時還是得上工啦,一個禮拜補一次冰箱的結果是,每週一吃最好,一到週五就吃的很克難,所以來我家吃飯可得挑對時間,不過還是有例外的時候,家人幫忙買菜就會有加菜時間囉。
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平日晚餐多是一家三口吃飯(anita多是在公婆家吃),家有幼兒除了太硬不易咬的食材,其餘多是讓他多嚐試,沒有特別準備另外的餐點,跟著大人一起吃在準備晚餐時也方便些。
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小黃瓜炒蟹腳

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最近天氣開始變涼,開始會想吃些暖呼呼的食物,在家吃鍋就是個最棒的選擇,如果再搭配上螃蟹,那真的是秋天的一大享受呀~
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回娘家總有好料,這天二姐到市場看到新鮮活跳跳的蝦,當下決定來煮火鍋溫暖身子補一補,提回家時這蝦子還活蹦亂跳的,入鍋悶煮後活蝦超鮮甜,不用沾醬就很好吃。
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前一天在家樂福購入的澳洲牛肉片,瘦肉偏多,所以下鍋一煮吃起來有點柴,下次記得要選肥美一些的牛肉,在家吃才過癮!
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海鮮pizza

二姐從公司買了pizza兌換券,達美樂一個250元,選了最愛的海鮮口味,剛出爐的口感吃起來有些燙口,起司還會牽絲呦,好吃!

魚卵生魚片

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港記酥皇店
地址:北市漢中街 6 號之2  
電話︰02-2375-1967 
傳真:02-2370-7660
網站:http://www.twkongkee.com.tw/

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桃園統領百貨店
地址:園市中正路61號B2
電話:(03)333-1936

傳真:(03)333-3076
營業時間:週一至週日11:00~22:00

網站:http://www.bch.tw/

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你拍攝的 PA110062。
秋天是螃蟹的季節,直喊著想吃螃蟹已久,每回遇上二姐放假想去魚港吃海鮮都碰上天公不作美,二姐受不了我一直吵,直接上市場去買回來煮給我吃比較快!大姐一家也回來一起享用海鮮大餐,荃荃早已點好牛肉麵為指定菜色。
你拍攝的 PA110069。
市場買回來的煙燻雞肉半隻,不過當天大家忙著吃海鮮,沒有人想動這盤,肉質還好啦,不過也沒特別驚艷。
你拍攝的 PA110071。
炒海瓜子

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你拍攝的 PA060002。
中國人在三節時都很會禮尚往來,雖然景氣不好,有不少廠商減少了預算,但親友間還是會互相贈送。
你拍攝的 PA060001。
今年中秋節收到的禮最特別的就是這盒日本點心,才想說朋友沒有去日本遊玩,怎麼會送上日本點心,後來才知道想吃日本點心,台灣也有進口商呀,想吃隨時都買的到,只是價格可能有差異。
你拍攝的 PA060004。
進口商還將營養成份都標示成中文,這樣子不懂日文的我,也可以一清二楚看的很明瞭。
你拍攝的 PA060003。

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你拍攝的 P9290013。
我們家愛吃水果已經不是一天二天的事,當季出產的水果更是甜,秋天是柿子的季節,當然家裡也少不了,每次去買菜,a先生總是顧著挑水果,好像吃水果會飽一樣,不過多吃水果也可以補充營養啦!!
你拍攝的 P9290014。
買過軟柿子的朋友一定知道,軟柿子一定要熟成才會甜才會好吃,每次買回家都要趕緊趁新鮮品嚐,不然出水的樣子真的不太討喜,a先生特愛吃軟柿子,尤其是我很佩服他很有耐心的慢慢的將上頭的皮剝掉,要是我都嘛一次剝開往內咬不就吃到了,但他嫌這樣吃不乾淨,不行,一定要慢慢剝~

因為軟柿容易熟每次都不敢買多,直到有天水果行的阿伯告訴我,軟柿子吃不完可以冰在冷凍,口感就像冰淇淋一樣,很好吃呦~於是我也開始進行實驗囉!!
你拍攝的 P9290015。

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(發奶指數:)

打從坐月子期間以來不知道吃了多少湯湯水水,因為第一胎餵母奶之路不太順利,所以第二胎我拼了命的喝湯灌補藥,終於不再是少奶奶一族啦!!第二胎坐月子由婆婆掌廚,還有親友贊助不少湯水。

可是很多不知名的湯水,像圖中黑嘛嘛的湯頭,是嬸嬸燉了一天的濃縮精華,之後再加入烏骨雞熬燉,喝起來甘甜,雖然有我討厭的中藥味,只能喝下肚~

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每次走進好鄰居7-11買飲料時,目光總會蒐尋新的飲料,這二款只是我沒喝過的飲料,不代表是剛上市的,在飲料架前猶豫了許久,不知道該挑那一罐才好,a先生看出我二種都想試,所以大方的說那就都買吧~明明是我付錢的,還裝什麼大方。

光合舒果昔$30
看著外包裝上寫著100%果汁不加砂糖,光是這點我就很想試試看,果然喝起來是濃稠口感,第一口散發出香蕉的香味,接著味蕾會出現帶點酸果味的水蜜桃+百香果,是款很難形容味道的果汁飲品,喝這個好像比較健康,當然是比不上喝水啦,但偶爾想換換味道時可以試試。

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過年前收到vicky送來櫻桃,一公斤的大小很適合小家庭食用,重點是新鮮,所以過年後又托vicky再買一次~

順利鮮果屋
地址:園縣大園鄉果林村32鄰26-74號(桃園國際機場旁)
電話:03-3832235、3832240、3832531

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最近在7-11發現這款多啦A夢小蛋糕(我不知道是不是賣了很久),一包20元,裡頭有很多個多啦A夢,這包已經被anita吃了一半,我才想起拍照這件事~

其實是最近參加了不少場喜宴,但台灣人發的喜帖開桌時間僅供參考之用,沒有一場是準時開桌,anita則是晚餐時間一到沒吃東西就會發脾氣的小孩,與其讓她在喜宴場合吵鬧,不如聰明一點在路上先餵她吃些點心,沿路上要找家賣雞蛋糕或車輪餅真不是件容易的事,就想到好鄰居裡頭應該會有合適的食物~

看到這款多啦A夢小蛋糕,深深被它可愛的外型所吸引,加上價格不貴,吃起來又感覺像雞蛋糕的口感,比較紮實一些,anita也很喜歡,所以我已經買了第二次~

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麥當勞最新推出夠味、好吃的培根系列堡共有田園培根雙牛堡” ”培根吉事堡””朝陽培根蛋焙果”,有三種系列可選,但本人最近食量變小很多,所以要挑個大餓的日子來去挑戰這田園培根雙牛堡,光聽這名字就覺得很豐富,再加上看了王力宏的廣告,應該是份量很多的…

原本我是想在麥當勞享受悠閒的午餐,無奈我家小人-anita在出發途中睡翻天,還好麥當勞有"得來速",方便的點餐服務,免下車就買好午餐啦…

買了田園培根雙牛堡套餐,原本應該有的薯條與可樂,被我加10元換成了沙拉(和風醬汁)、玉米濃湯,套餐價格原為$139加了10元後變成$149,適合一大一小食用。

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不知道大家還記不記得我第一胎瘋狂的想吃石榴,當時不知道是著了什麼魔就是想吃,但完全買不到,因為季節不對,第二胎倒是個乖寶寶,沒有特別想吃石榴,但我在逛水果行的時候看到,心態是,難得看到,不買可惜,所以也買了一顆回家,完全不顧價格的問題,我也是現在看照片才知道,原來我是買一85元,我一直以為是一85元。

vivi食用的方法是直接拿刀子剖開一半,但是在切的時候要小心,湯汁很會噴,含水量很多,而且一被噴到衣服就很難洗…

就是吃這一顆顆晶瑩愓透的紅寶石果粒,咬下口享受那噴汁的快感,再將中間的籽吐出,旁邊白白的隔膜是不能食用的,吃到會澀澀的,不過吃這種水果真的要有空閒的時候慢慢享受,所以有些人會覺得吃這種水果很麻煩,反正久久吃一次,我覺得還好~

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每次在電視上看到摩斯有新產品推出,心裡就會出現想嚐試的慾望,趁著外出方便,要從桃園火車站搭車到台北前,先去新光三越來嚐個鮮…

幾乎只要點主餐,我的副餐幾乎都是B餐+60元,選擇生菜沙拉和柳澄汁,雖然這裡的柳澄汁是濃縮果汁,但起碼喝起來有比紅茶、綠茶、可樂…健康一滴滴的感覺…

餐盤上放的就是當季推出的二種新產品,對於牛肉堡的興趣並不大,所以還是點保守的野菜熱狗堡,尤其我最近在家也會弄IKEA賣的熱狗包組合,所以想試試可以吃到什麼不一樣的感覺…

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趁著平日到淡水老街走走,將車停在捷運站地下停車場後,看到正午時分的老街上有著三三兩兩的人群,店家有些都沒開門…

首站來喝杯阿媽的酸梅湯,即使前些日子鬧的沸沸揚揚的產地問題,但不管是不是淡水生產的,a先生想喝就買杯來享用吧。

一杯25元,價格並不貴,其實喝起來像是紅酸梅泡的,我比較喜歡烏梅汁喝起來才會回甘。

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中秋佳節即將來到,相信大家已經陸續收到些月餅禮盒,尤其是公司採購同仁,收到的更是不計其數。

a先生公司廠商送了一盒晶華酒店的月餅,壓克力圓筒包裝,光看就覺得滿有質感的,我拿回娘家一起分享。

拆開包裝紙一看才知道是奶黃酥,不是傳統的蛋黃酥或月餅。

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