來花蓮旅遊最吸引人之處,無非就是想感受這裡好山好水,這次體驗到一種新玩法,就是結合溪流祕境與BBQ於一身,要有這種玩法可是相當不容易,可要結合天時地利人和在一起,就有業者推出『花蓮溪畔餐桌』旅遊行程,有專業團隊將所有麻煩事都處理好,遊客不需自己找溪流地點、準備食材、搬運器材餐具與烹調等等,另外還有專業教練全程陪同,可以玩的開心盡興且安全,想要來趟花蓮深度旅遊的朋友不可錯過。

店家名稱:溪餐町
預約表單:https://viviyu.page.link/Xwwv(活動內容細節都在這裡,可留下資料後,有專人與您連絡)
以此報名於108年8月31日為止9折優惠(要報名到10月11月都可以唷)



享用過民宿早餐後,先去星巴克(洄瀾門市)喝咖啡拍照,距離約定時間差不多到了,才開車來到『海邊的房間』民宿集合。

直接將愛車停放在路旁就可以,看到這片藍天白雲非常的美麗,出遊當天是這樣的好天氣。


這間『海邊的房間』民宿,位置就在花蓮海洋公園附近,教練早已經在等我們,並準備好每個人適合的溯溪鞋,這趟旅程起點即將開始。
穿上溯溪鞋採在石頭上還滿好走,邊走邊欣賞旁邊的美麗海景,真是令人既期待又開心。

教練帶領我們前往用餐目的地,目的地可是教練們事先勘景決定,當然不一定每次都會相同,抱著期待心情跟著往前走就對了。


兩個小朋友邊走邊玩超開心,在涼涼微風吹拂下,腳踩在清涼河水裡面,就算是大太陽也不會覺得悶熱。
沿著河谷步行過大約十多分鐘,溪水中突然出現這餐桌椅,在眼前就是當天『溪畔餐桌』,很想像在這樣溪谷祕境中,就是我們的大自然餐廳。
在溪谷裡就是專為我們一行人,特別準備七人長桌椅,桌面上早已經放滿美食佳餚。
用餐區地點是特別挑選過,周圍活動空間都是在山壁,並無暗流與高低差等地形,餐桌椅是放置在平緩水面上面,是相當安全舒適的環境之中。


超浮誇的英式下午茶三層架,已經放在冰桶中的冰涼香檳汽水,如有特別注意到磁盤所放上,知名老賴紅茶的巨大版台式馬卡龍。

最先來嚐嚐當天的生菜沙拉,用木盆子裝著多種生菜,顏色豐富清脆爽口,就算是天氣熱也能讓人胃口大開。

最先送上饅頭所組成的台式漢堡,煎好肉片加上起司,有著香濃可口的美味。
鐵鍋鬆餅可也是當天製作,有著鬆軟綿密的口感,配上少許的藍莓做點綴,很快就被小朋友給消滅殆盡。


還有麵包沾著橄欖油入口,越嚼越有香甜濃郁味道,另外不可錯過當季盛產水果,都已經切好放在桌上。


雙腳直接泡在清涼溪水中,做在躺椅上聊天用餐,在涼涼微風吹拂下真會讓人睡著。
啤酒放在溪水中就會有冰涼效果,這就隨手可得的大自然冰箱,當然飲料是不包含酒精飲料,這是工作人員要自己喝。

趁著香檳還冰涼著,先來開來舉杯慶祝一番,這趟旅程玩的盡興開心。



是不是很好奇在這溪谷間,怎樣可以實現溪畔餐桌的夢想,另一邊當然是有個專業團隊才可以完成。

在野外弄溼後要更換衣服也是一大麻煩,但這裡可是準備超大的更衣帳,就算是親子同行也可一起進入更衣。


另外所製造的垃圾也會分類好,結束後業者也會清理乾淨自行帶走,不會對這片大自然造成垃圾污染。


因為可以有結合溯溪活動,現場有準備好所需要的裝備,例如安全頭盔與救生背心,並有專業教練全程陪同。
小朋友最開心就是來玩水,泡在清涼溪水之中超讚,這也是另一種體驗花蓮之美的方式。

是不是想到在戶外怎樣上廁所? 後方遠處的藍色帳棚,就是當天所使用戶外廁所,貼心將這項需要給考慮到了。

在角落裡還有四輪傳動車輛,可緊急離開運送使用,能想到安全問題都考慮到了。

現場所準備食材都是新鮮蔬果,營養均衡內容相當豐富,清洗乾淨後現場料理,大自然結合新鮮蔬果真是太完美了。


我們聊天同時可以看到教練正忙碌著,在溪邊架起簡易爐火開始烹調食物,完全是採用最自然方式。

這是我們其中一道餐點山豬肉,可是是由專人服務在爐邊花時間,慢慢逼出油脂烤出來美味料理。

烤好山豬肉一片片切下,精心擺盤端上桌送到我們面前,在這荒郊野外製作料理真不容易。
烤好的山豬肉香噴噴讓人口水直流,火候掌握剛剛好多餘油脂都逼出來,剩下只有酥脆的外皮與彈牙口感。

當天所準備的湯品是野菜湯,炭火燉煮過的蔬菜香氣格外迷人,沒有過多調味只吃到食材原汁原味。

另外最讓我驚艷的是這鹽焗台灣鯛,魚肉本身吃不到任何土味,大量鹽巴將鮮味給鎖在裡面,入口滿是鮮美的甜味,果然是野溪最美味的料理。

另外準備的果汁也是超夢幻,主要是火龍果汁氣泡水,喝起來微酸甜相當消暑,在太陽光下如同紅寶石般耀眼。
大自然裡的生態相當豐富,看到飛舞的蝴蝶真是美麗。
飯後教練說要準備給我們驚喜~

在另一處架設起溪谷上吊床,不管是大人或小朋友都玩的超開心。
當然大人其實也不用特別注意,有教練跟隨在旁邊注意安全,大人們可以開心戲水拍照。

kkday花蓮行程參考:
【與鯨豚奇遇】花蓮賞鯨遊船半日遊(含花蓮市免費接送)
【季節限定】花蓮六十石山金針花海一日遊
【從海上賞斷崖】花蓮清水斷崖獨木舟體驗(含市區接駁)
【花東一日遊】花東縱谷、雲山水、瑞穗牧場、石梯坪(花蓮出發)

都市小孩很少機會這樣接觸大自然,就算是出門旅遊依舊是在玩手機,但這裡自然中的一景一物會更讓他們喜愛,將那些3C產品通通給忘記。

玩累了回到餐桌旁已經準備好飲料,當天是咖啡冰磚所沖泡而成飲料,直接倒入冰牛奶好清涼阿!


不愛喝咖啡牛奶的朋友,還可以改成咖啡氣泡水,也都是滿適合大人的飲品。



別以為在這溪邊就沒有熱飲,現煮熱咖啡可也是飲料選擇之一,能在溪谷中享受著咖啡香,更是令人留下深刻印象。

小朋友也沒有時間閒著,有大姊姊帶領製作DIY披薩,事先準備揉好的麵團,從製作餅皮到灑上材料,最後還放入爐火中烤熟,整個過程就可以讓小朋友不亦樂乎。詳細注意一下披薩食材器具可真不少,這攜帶型的烤爐可是專門去找,在郊外也可吃到熱騰騰披薩。

小朋友玩這披薩DIY相當開心,雖然形狀不好看但是味道可是一流,能將成品端上桌享用也很有成就感。
直到活動結束我們離開前,看到工作人員才開始在用餐,真是太辛苦給他們鼓掌。

在回程路中教練提議,要帶我們去橋下堆疊石頭,很有層層堆疊幸福的含意,果然是很適合小朋友來進行的活動。

不過小朋友反倒是較喜愛玩水,在水裡找找看有沒有生物,或是撿自己喜愛的石頭,滿容易自得其樂的活動。


同行的大人們對於這片海有獨特喜愛,拿起相機開始捕捉眼前美景,望海吹拂海風讓人心胸開闊。

很開心有機會體驗『溪畔餐桌』這新玩法,可以有當地人帶領暢遊祕境,在溪中擺設起豪華桌椅、享受美食與溯溪活動,這些都不需要親自動手,只要在電話預定好人數,抱著一顆旅遊心情前往即可,短時間內想來深度旅遊的人,想給家人或朋友來趟不一樣的旅程,趕緊預約溪畔餐桌享受一番吧!

店家名稱:溪餐町
預約表單:https://viviyu.page.link/Xwwv(活動內容細節都在這裡,可留下資料後,有專人與您連絡)
以此報名於108年8月31日為止9折優惠(要報名到10月11月都可以唷)

花蓮三天二夜行程:

Day1:桃園 -蘇澳蛋餅 - 花蓮 - 欣欣麵館 - 新味醬油DIY- 一心泡泡冰 - 伴手禮大採買 - 郭榮市火腿 - 玫瑰花園民宿 - 七星潭野餐- 2019夏戀嘉年華演唱會 - 玫瑰花園民宿

Day2:玫瑰花園民宿 - 吉鄉糕粽 - 花蓮星巴克咖啡 - 溪畔餐桌 - 豐春冰菓室 - 伊莉莎白民宿 - 月廬梅子雞 - 伊莉莎白民宿

Day3:伊莉莎白民宿 - 雲山水 - 民宿早餐 - 山姆先生咖啡館 - 王記茶舖 - 曾記麻糬 - 泰山三十一上海小籠包 -甜蜜的家

花蓮美食旅遊文章

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