Central Phuket Floresta是普吉最新最大的購物商場百貨公司,結合了遊樂園、購物中心、飲食娛樂通通一網打盡,在泰國有二大企業分別是Siam Piwat集團和Central ,我每次到泰國都會有新開的百貨公司,這二家公司就像是不認輸般一直比賽開百貨公司的速度,重點是一家比一家豪華,實在是厲害又奢華,這次來到普吉島逛的就是Central Phuket Floresta,先來看看我們這天在Maimorn Cuisine吃了那些料理吧~

_D9A8521

Maimorn Cuisine
地址:Central Phuket Floresta Floor G G18 & G18T, Phuket Town, Phuket 83000, Thailand
電話:+66 86 952 7340
營業時間:10:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/maimorncuisine/

_D9A8495

Central Phuket Floresta在G樓層的Maimorn Cuisine門口還寫有中文,部份的服務人員會說中文,點餐上菜不是問題。

_D9A8497

_D9A8496

門口放了許多海鮮,品質看起來都很不錯,來到這裡很難不點海鮮來吃呀…

_D9A8499

餐廳的內部有著大型的壁畫,有種像是來到檳城的感覺,有著生動活潑的美食壁畫~

_D9A8500

有部份的座位區靠窗有著自然光線引進,裝潢華麗的像是來到富貴人家裡,很喜歡這環境~

_D9A8502

店內的服務人員的制服是改良式泰式服裝,很有泰式風情,服務人員的英文也很不錯,部份會說中文,溝通上沒問題。

_D9A8503

menu上寫著英文、泰文、中文三種語言,方便客人點菜,還有圖片說明,看起來是不是都超好吃的~

_D9A8504

如果不知道如何點菜,也可以參考普吉當地推薦菜色,因為我們用餐人數多,基本上是以四人為一組的菜色比較剛好。

KKDAY普吉旅遊行程:
【普吉島泰式按摩】Orientala Spa 奢華套餐
【泰國普吉島一日遊】竹筏漂流、ATV 探險、高空滑索、大象洗澡
【攀牙灣原始秘境】Phanak 島、洪島獨木舟之旅、花朵水燈體驗
【獨家蜜月島豪華行程】雙體遊艇浮潛+普吉島比利時餐廳 Brasserie Yacht Club 饗宴
【普吉島機場接送】普吉島機場(HKT)— 普吉島市區飯店

_D9A8507

泰式奶茶

抵達泰國已經第四天還沒喝到泰式奶茶,實在是很想念這滋味,所以點了杯泰式奶茶,選擇半糖喝起來比較剛好。

以下的菜名都是我自己寫的,因為沒有拍全部的菜單,在官網也沒找到,所以就依照平時的菜名寫上。

_D9A8510

金錢蝦餅

泰國當地沒有供應月亮蝦餅,但有這個我最愛的金錢蝦餅,炸的香香酥酥的,一口咬下中間會有魚漿肉汁噴出,吃的到蝦仁的口感,蘸著梅子醬很對味。

_D9A8517

綠咖哩米線

米線另外還搭配了一桶咖哩,這也是我很愛的泰式主食,通常當地人會以白飯當主食,這是當涼拌菜,但我個人很愛以此當主食,加入綠咖哩吸飽了湯汁入口相當好吃;多餘的咖哩也可以淋在白飯上很美味。

_D9A8518

附上一小籃的生菜、黃瓜…等蔬菜,可以搭配料理一起享用,但我個人是吃不太習慣,會拿大黃瓜蘸著咖哩吃而已~

_D9A8520

鳳梨炒飯

泰國餐廳很流行使用鳳梨挖空來裝盛鳳梨炒飯,因為造型好看有加分的效果,發現很多歐美人士也喜歡點這道菜。

吃起來中規中矩鳳梨炒飯,吃起來有點偏乾,所以我會另外淋上綠咖哩口感較佳。

_D9A8533

烤豬腳

烤的香酥脆皮的烤豬腳,個頭很大,表皮也相當脆,可以蘸著一旁附的泰式辣醬解膩;

其實我是不敢吃肥肉的人,但是這豬腳已經將皮烤的很脆,所以我敢吃,還很喜歡這脆脆的口感,好吃。

_D9A8523

芒果冰沙

因為看到友人點的芒果冰沙太美,所以我也跟著點了一杯,放上半塊的芒果切塊也太浮誇!!

芒果冰沙喝起來很甜,而且相當消暑,很有南洋風情~

_D9A8528

紅蟳炒蛋

_D9A8526

花蟹炒蛋

我們點了兩螃蟹,我們這桌吃到的是花蟹炒蛋,其實我很愛吃這道菜,但愛的是吃炒蛋不是螃蟹,

因為炒蛋將螃蟹的精華全都吸飽,而且還有淡淡的咖哩香氣,因為實在是太愛,這次還特別從泰國買了螃蟹炒蛋專用的咖哩打算回家小試身手一下!

_D9A8529

鮮蝦粉絲煲

這也是將精華都留在粉絲之中,蠔油的醬香與大蝦的鮮甜,也可以當主食享用,但一定要趁熱享用,不然容易會黏在一起。

_D9A8532

芒果糯米飯

這是我每次到泰國必吃的泰式甜點,使用的是白色和香蘭葉糯米飯,看起來顏色更好看~

淋上些許的椰漿會有奶香味讓糯米飯的口感顯的濕潤些,香甜又好吃。

_D9A8539

榴槤糯米飯

一般餐廳通常都是芒果糯米飯居多,而這道榴槤糯米飯也是Maimorn Cuisine的招牌,喜歡吃榴槤的朋友絕不能錯過的!

其實我本身不敢吃榴槤,但還是試了味道,真的很濃郁的氣味,入口後很香甜,友人們說這是很好的品種很好吃。

_D9A8542

椰香紫米露

這次在Maimorn Cuisine用餐很喜歡這裡的口味,我吃得很習慣,用料也很不錯,如果來到普吉島想找有冷氣吹又能悠閒用餐的泰式料理,這是個很不錯的選擇。

此趟旅程感謝泰越捷航空泰國觀光局約訪。

泰國文章延伸閱讀:
[泰國購物]NaRaYa曼谷包選購指南|線上可先選好花色存下照片.持JCB享95折優惠
[喀比美食]Lae Lay Grill.喀比(KRABI)|夕陽美景最佳景觀餐廳.鄰近澳南海灘旁
[普吉島美食]Black Ginger | The Slate, Phuket~搭著竹筏才能抵達.神祕浪漫燭光晚餐
[泰國喀比]杜斯特D2奧南飯店 (dusitD2 Ao Nang Krabi)|奧南海灘旁~剛開業三個月的新飯店.絕佳地理位置
[泰國清邁]清邁九天八夜自駕遊懶人包行程總覽│PAI拜縣、清萊、南邦、南奔玩透透~清邁水燈節放天燈
[泰國清邁]20吋登機箱買好買滿戰利品~公佈此趟泰國清邁必買清單.採購好物
[泰國旅遊]沒使用信用卡刷機票.一樣能免費使用機場貴賓室~直擊BBK素萬那普國際機場貴賓室
[蘇梅島.旅遊]泰國蘇梅島七天旅程~背包客自由行行程規劃.度蜜月與放鬆心情的最佳島嶼
[泰國.景點]郊區一日遊~美功鐵道市集+哥德式古老教堂+泰式甜點博物館+皇室藝術公園+搭乘傳統手搖船遊美功河
[泰國.曼谷]Oasis Spa Bangkok Sukhumvit 51~身心舒暢.芳香熱精油按摩(線上預訂獨家85折優惠)

文章標籤

VIVIYU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()