Talay Thong是在拷叻森塔拉海景度假村 (Centara Seaview Resort Khao Lak),就在沙灘上享受美食,一般晚餐有自助式餐點供應,我們這天是午餐時間前往採單點料理,如果想簡單吃Pizza也有供應,能在陽光、沙灘、海水旁用餐,美景當前真的是太棒了!

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Talay Thong
Phone : 076-642-9800 ext.1009
地址:18/1 Moo 7 Nang Thong Beach, Khao Lak 82190, Thailand
營業時間:11:00 - 23:00 hrs.
官網:https://www.centarahotelsresorts.com/centara/csk/
AGODA訂房優惠:https://goo.gl/CwVHsD


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跟著飯店服務人員帶路來到這佈置好的沙灘用餐區,腳踩著細白的沙子,眺望著海景真的是好美~

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看看旁邊的客人早已是比基尼、泳裝等輕裝備了,我們也很想跟著跳下水遊玩了~

當然吃的時候還是要小心風飛沙啦,如果很注重衛生的朋友就座室內位。

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來到這裡真的不自覺心情飛揚,完全是渡假的心情,最棒的用餐時間是夕陽時分,可以邊用餐邊欣賞夕陽西下的美。

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我們吃的是飯店已經製訂好的套餐,也是餐廳內比較知名的單點餐點。

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看到menu有這麼多泰式飲料,一時之間還真不知道如何選擇,浮誇的造型相當適合拍照,於是和友人們各點了一杯分享囉~

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Crushed Mango Cooler

很南洋風情的一杯芒果汽泡水,真的是超大一杯!上方點綴了香料葉和水果,喝起來很清爽。

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Crispy seafood salad with chili lemon sour sauce

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開胃菜沙拉加上特殊的調味料,酸酸辣辣的再加上玻璃蝦的口感,上方還灑上辣椒和腰果,很開胃的口感,也可以搭配著泰國的菜葉一起享用。

在泰國吃泰式料理很常見到這盤菜類,都可以搭配著各式料理一起享用。

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Chicken & Beef satay with peanut sauce

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串烤有雞肉和牛肉兩種口味,淋上沙嗲醬微微的咖哩和花生香氣,很好吃;

中間的黃瓜酸辣醬也是酸酸甜甜的口感,搭配著生菜一起吃也很棒。

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Duck curry with grapes

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原本以為上桌是簡單的咖哩,後來一舀才發現原來裡頭是鴨肉和馬鈴薯很豐富的料,相當下飯!

咖哩也特別香,有椰漿的香氣,淋在白飯上會不自覺多吃幾口!

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Stir fried tiger prawn with curry powder & egg

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平常我們比較常點咖哩炒螃蟹,這次的咖哩炒大蝦也很香,精華全鎖在洋蔥和蛋裡,也是道下飯的料理!

大蝦的個頭相當大,蝦肉的口感也很Q彈好吃,一人吃一隻真的很過癮~

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泰國人很喜歡吃辣,餐點也多會附上一小盤辣椒醬油,蘸著吃過癮又辣又香。

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Fried fish with tamarind sauce

這道炸魚吃起來很像是台式的糖醋魚,當然也可以淋些辣醬調味一下,甜甜酥酥的魚蠻好吃的。

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Vegetable clear soup

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原本我以為是蔬菜湯,但裡頭的蔬菜相當豐富,還有三尾蝦子藏在其中,辣辣的蔬菜湯,

南瓜入口即化,這也是我第一次吃到絲瓜煮蔬菜湯,味道還蠻不錯的,下次可以在台灣試著煮煮看。

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Sauteed broccoli with oyster sauce

不管走到那間泰式料理都很喜歡這蠔油炒蔬菜,吃起來脆甜又有蠔油香氣。

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Stir fried noodles

原本才在說已經飽到吃不下,但大家都很推薦這道福建炒麵,嚐了之後真的是很不錯,不過實在是吃太飽了…

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Fresh fruit

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Mango sticky rice

這道泰式甜點也是我必點的菜色,加上椰漿和香甜的芒果,糯米飯有原味和香蘭葉兩種,是道能代表泰式甜點。

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Water chestnut with ice crashed "Tub tim grob"

也有人稱"Tub tim krob",一顆顆像紅寶石般,其實是染色荸薺(俗稱馬蹄),加入糖漿和椰奶,大量的碎冰吃起來很清涼又可口,香香甜甜的,好好吃~

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最後再來杯冰咖啡搭配著甜點一起享用,是個很棒的結尾,補充咖啡因振奮一下精神,準備要再繼續玩囉~

此趟旅程感謝泰越捷航空泰國觀光局約訪。

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