20130830蕃薯藤

請問這是幾人份的餐點呀?我也不知道我們怎麼隨隨便便就拿了一整桌,有沒有像是在吃韓式料理,每款都放一個小盤。

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其實我到蘆竹蕃薯藤已經二次,那就寫在同一篇食記吧?原本以為和其他間TINA廚房差不多,這間是以有機食材為主,食材很健康呦~

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園區內備有停車場,附近可能要自行開車前往會比較方便,佔地頗大,也有戶外區可以到處逛逛走走。

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一進入室內區可以看到當地種植的有機蔬菜販賣區,感覺吃起來比較安心。

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烘培坊也有麵包師傅在烤著麵包,看到這些誘人的歐式麵包,雖然不像坊間的麵包香氣濃厚,但不加人工香料吃起來健康許多。

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我們二次的目標都是使用沙拉吧,午餐收費兒童是$320元/位,成人是$460元/位(需另加一成服務費,有會員卡可折抵),兒童價格稍貴了些,因為小孩真的吃不了太多,但大人的收費還算合理。

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餐點都是隨意取用,食材也都是很健康,餐檯上有90%都是蔬菜類,大約只有10%是魚和肉類,也蠻適合吃健康素的朋友。

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店內我最喜歡的就是麵包和糕點區,這些都是我平常很愛買的糕點,還可以一次吃到多種口味,真是太棒了!!

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甜點區也會每天準備不同的當季新鮮水果。

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第一次前往是因為工作的關係,所以只淺嚐了幾道,每道的調味都不會太重,吃的到天然食材的味道。

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來盤清爽的沙拉也不錯。

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只有10%的肉也道道是經典,Gary果然是愛吃滷肉和豬腳呀,滷的很透。

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整排的飲料也是走健康路線的,除了有咖啡之外,其他還有現沖泡的水果茶和水果醋等選擇,沒有一般的汽水飲品。

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來到這裡絕對不能錯過的就是麵包啦,我喜歡吃水果口味的,像是蔓越莓類的麵包,家裡也比較常出現這種。

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基本上都是以當季的食材為主,也會不斷的補上食物,因為午餐結束還有下午茶場次,檯面上選擇也蠻多種的。

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米飯區的選擇很多,我很少看到有這麼多飯可以選,而且都是有機健康的米飯。

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店內的豆腐也都是有機的,而且還有豆花、鹹豆腐之類的選擇,這道川味麻婆豆腐也是店內很受歡迎的食物之一,淋在飯上很搭。

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如果不想吃麵,夏天也有涼麵可以吃,一旁的炒冬粉也是很受歡迎,下方都有加熱保溫。

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燉物料理、酸菜桂筍鍋

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最後來碗綠豆薏仁甜湯做結尾,讓我決定下次有機會一定會再來訪,悠閒的慢慢品嚐。

 

 

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