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TINA廚房-鶯歌店

地址:新北市鶯歌區尖山路5號[鶯歌陶瓷博物館旁]
電話:(02)2677-2859
營業時間:10:00~21:00
網址:http://www.organicyam.com.tw/

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從鶯歌陶瓷博物館離開到附近的TINA廚房用餐,假日時間人潮果然很多,沒訂位的話還需要在外候位,用餐前最好先預訂,入座前先使用蕃薯藤手工皂清潔滋潤一下雙手。

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桃園有超多家的蕃薯藤家族,店愈開愈多,現在竟然還到大陸成都開店,實在是太有生意頭腦,走進鶯歌店後進入餐飲區,別有洞天的小天地。

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和其他分店點餐的方式相同,先決定好主餐,價格約在400-600之間。

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一整套的餐食,我覺得鶯歌店的沙拉吧比春天農場少很多,有涼拌類小菜,但是沒有甜湯。

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一入座之後,服務人員送上立體茶包及新鮮薄荷,可以使用熱水沖泡,但這麼熱的天氣我實在是喝不下熱茶,尤其裡頭冷氣不夠涼,邊吃邊滴汗,A先生說茶味蠻香濃的。

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麵包

光是吃蕃薯藤的麵包就覺得很過癮,這些麵包都是有在店內販售的口味,當天現作的麵包,吃起來柔軟有咬勁,餡料也都很多,吃不夠還能再續呦。

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每桌座位旁都會有黑晶爐持續加熱著養生湯品,湯頭愈煮愈甜,但很少看到會喝光光的,天氣實在是太熱了嘛。

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義大利香料酥脆烤雞腿排$390

點主餐時考慮到小朋友喜歡吃雞腿排,而且份量是兩隻腿排,相當足夠,

於是點了這份主餐,果然也沒令我們失望,

先炸後烤讓雞腿皮酥酥脆脆的,肉汁也都鎖在裡面,很好吃,

小朋友也很喜歡,搭配著五穀飯一起享用。

 

底下還有沒拍到的烤法式洋芋,這就比較普通一些,我沒有很愛。

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炙燒碳烤丁骨豬排$460

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搭配香烤綜合時蔬櫛瓜佐陳年葡萄酒醋,採用CAS本產豬肉,肉片很厚實,

而且處理的恰到好處,不會過熟也不會太生,口感很紮實。

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忍不住又再續了一次麵包,吃到不同口味,但一樣好吃,

我常常都是在裡頭吃到好吃的麵包,再走出去買,

其實麵包販售部如果要求想試吃的口味,通常都能試吃。

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養生鍋煲

裡頭有紅棗、枸杞、甘蔗、蘋果、山藥、雞肉、蓮子、蓮藕,加入了這麼多好料,

湯頭超甘甜又清爽,讓我忍不住多喝了一碗,完全不顧熱汗直流呀!

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裡頭冷氣真的不太涼,小孩們也吃的滿頭大汗,

沙拉吧有五穀飯和肉燥,可以讓小朋友填飽肚子。

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甜點

吃了一口覺得不是我們喜歡的口味,口感很乾,所以就沒吃了。

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小朋友超過90公分不需要點主餐,需要單點沙拉吧,會附送一杯飲料,點了現打果汁,這天是現打西瓜汁。

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另外單點一球冰淇淋,口味是冰酒葡萄,一球39元,本來是想點來讓小朋友嚐嚐,含有酒味果然還是適合大家享用呀~

 

這天消費共一仟初頭,還算是挺划算的,可惜裡頭的冷氣不夠涼。

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離開前不忘要逛一下鄉村雜貨區,物品大多有標價,有喜歡的可以結帳帶回家。

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一到雜貨區A先生就開始挑選,一直說很適合放星巴克馬克杯

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大家來評評理,我又不喜歡古董,明明一點都不搭!

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這個鄉村櫃還比較適合我,明明就是這個比較好看!

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即使是一間小房間的擺設,我都覺得好好看,

希望以後能住在這樣的房子裡,帶著鄉村風格。

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還有很多小玩物都很有趣。

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來到販售區,這裡有賣蛋糕、麵包,幸好我早就辦過會員卡,一次300元,但是很常用到,打折後也划算啦。

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每次到tina廚房雖然沒有太驚艷的感覺,但是整套吃下來都有一定的水準,而且保證吃的超飽,也算是我的愛店之一


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2009.02.18 [美食.復興]瑞士鄉村農莊
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