清洲師
桃園市大興西路一段34號
03-3571515

這天是奶媽的生日,所以三姐妹相聚宴請奶媽吃大餐,長輩總是喜歡吃合菜,所以當天是訂桌的菜色。

第一道菜色是冷盤,龍蝦沙拉、鮑魚片、醬鴨肉片、三色涼拌菜,吃飯時間在等待大伙到齊的同時,已經有人忍不住去吃豬油拌飯,不過我忘了拍照,但很少餐廳會提供吃免錢的豬油拌飯,光這點就誠意十足。

白斬雞,大家肚子餓死囉,所以一看到白斬雞上桌,大家都努力的吃囉,肉質香甜滿不錯吃的。

這道是很特別的豬腳麵線,是特地請餐廳準備的,當天慶祝奶媽生日,當然要點一道豬腳麵線,比起蛋糕來說,長輩還是比較喜歡吃豬腳麵線,我更是連吃了二碗麵線,雖然我不敢吃豬腳,但麵線是我的最愛;吃壽麵的時候,不管是在挾還是吃的時候最好不要斷,意思就是讓壽星更長壽,所以孝順的我自是不敢弄斷囉…^^

佛跳牆,其實所有的菜色我都不知道菜名,餐廳應該有取很好聽的名字,我自己隨便取我吃過相近的東西,這道料理就很像一般的佛跳牆,只是又有豬腳,這就就會重覆吃囉。

清蒸甜蝦,從小到大就是我最喜歡的就是蝦子,所以奶媽挾了好幾隻給我吃,這蝦子沾上芥茉就很好吃囉。

炸黃魚,每次只要看到魚,屬於我小時候吃魚的笑話就會出現,但這尾炸魚真的很好吃,炸的香香酥酥的,旁邊那就是魚卵,沾上辣辣的醬汁,好吃。

紅蟳芋頭,本來以為這是紅蟳米糕,一看仔細,竟然是蒸芋頭耶,我也愛吃芋頭,現在可能是季節對了,所以不管吃什麼芋頭製品都覺得好好吃哦。

花枝羹香菇竹笙湯,這湯喝起來很清爽,花枝咬起來不會費力,湯清清的很潤喉。

百果海參,海參膽固醇很低,所以多吃也沒有關係,這道料理的鹹淡剛好,只是肚子很飽,所以只吃了2塊。

這道菜就真的很難吃,第一次吃冷的鰻魚還有土味,好噁心,不好吃,炸肉捲也很普通,所以這道菜真的要改正一下…

看了這麼多,還記得第一張照片的菜色嗎,其實第一張照片是服務生送錯,我拍了照片剛好挾了一塊,服務生就說送錯,所以我偷吃了一塊,真的不好吃啦…

這家餐廳是11/1才剛開幕,所以服務生的態度都很好呦,包廂只有二間,還好我們有預約到其中一間,因為外頭飲酒做樂的人不少,實在是有點吵…

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