假日午餐時間收到友人傳來『藤三代·手作料理』FB粉絲頁的訊息,看著店內的餐點好像還不錯,臨時決定相約吃午餐,原來這是以前的八彩,但裝潢和料理不太相同,主要是賣生魚片、丼飯、套餐、烤物、炸物、握壽司…等日式料理,試賣期間還打八八折很優惠。

2

藤三代·手作料理
地址:桃園區大興西路二段95號
電話:03-341 1567
時間:11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
FB:https://bit.ly/2BEIqOi

DSC07741

位於大興西路上的藤三代,本來有點擔心不好停車,剛好旁邊巷弄間就有付費停車場,步行約五分鐘的距離。

DSC07749

走進店內會看到中間的料理製作區,也可以坐在前方的吧檯區,可以更進觀察師父製作的過程。

DSC07747

本來以為店內主要是販售生魚片類的日式美食,沒想到還有炒物、炸物、鍋物…類等選項,

還有定食類可以一次吃到多種菜色,我覺得價格也蠻平實的。

DSC07757

牛小排定食$260

定食會附上茶碗蒸、小菜、味噌湯、酸梅湯,吃起來比較豐盛些。

DSC07750

定食附上的小菜可能略有不同,這天吃到的是黑豆和炒小魚干豆干,泡菜也是店家自製,

都是很下飯的小菜,茶碗蒸蛋也很細緻滑口。

DSC07754

一份定食會附上一小杯酸梅湯,如果喜歡店內也有販售大罐的可外帶,也是店家自熬的飲料,

吃定時完再喝上一小杯真的有去油解膩的感覺。

DSC07758

烤牛小排的份量不少,只是選的部位保留了不少肥肉的部份,我吃起來是有點怕怕的,

因為本身不敢吃肥肉的部位,但A先生就很愛吃這肥嫰的部份,烤的熟度剛剛好,很好吃。

DSC07762

份量蠻多的,小孩們分食也覺得口感還不錯,幫忙吃了一半左右,這價格來說蠻划算的。

DSC07763

附上的味噌湯口味是比較偏日本重口味,喝起來偏鹹,可搭配著白飯一起享用。

DSC07752

綜合生魚片$220

DSC07753

友人選擇綜合生魚片擺盤也太美了~

圓型的器皿上以大量的冰塊保冰,讓生魚片保持鮮度,有鮭魚、旗魚、鯛魚…等,生魚片切的很厚實。

DSC07765

生魚片蓋飯$220

鮪魚、旗魚、鮭魚,再附上二片玉子燒,滿滿的食材讓底下白飯都看不見了~

DSC07767

A先生只要有生魚片蓋飯就絕不會放過,生魚片吃起來很厚實又新鮮。

DSC07775

豬排丼$120

DSC07770

DSC07774

原本以為份量應該不多,所以Vincent選擇了豬排丼,白飯上覆滿了炒過白菜、雞蛋丼飯,

光是菜飯我就覺得蠻好吃的,配料吃起來也不單調,還有蛋花增添滑嫩的口感。

DSC07778

一大塊現炸豬炸還淋上了起司醬,份量十足,這和豬排丼定食一樣的份量,差別是定食的配菜比較多。

DSC07790

外皮很酥脆,中間的豬排蠻厚實的,只是因為起司醬的關係吃到後面會有點膩口,我覺得可能不要淋上起司醬比較能吃完一整份。

DSC07783

雞肉串(鹽烤)$80

DSC07788

雞肉串(照燒)$80

雞肉串有二種口味可選,一份二串要選同一種口味,所以我們點了二份就能吃到二種口味,

我個人比較偏愛鹽烤原味,吃的到外皮烤的不油膩,腿肉也很嫰又好吃,照燒醬口味較重,比較適合搭配當下酒菜。

DSC07784

蟹肉(2貫)$50、玉子燒(2貫)$50、玉米(2貫)$50

DSC07785

這些握壽司全都是小孩們點的,所以選的都是他們愛吃的口味,平常也很愛點的口味。

DSC07786

看他們吃的津津有味應該是蠻不錯吃的~

DSC07791

藤壽司$260

友人點了藤三代的招牌『藤壽司』,比較像是創意壽司,外面是鮪魚再包上花壽司捲,中間的起司有點搶味,味道其實還不錯。

DSC07792

這次來到藤三代·手作料理,價格都蠻平實的,料理種類也相當多元化,比起一般的日式料理多了更多餐點可選,尤其是在試營運打八八折很優惠,這餐消費一仟三百多元。

桃園美食延伸閱讀:

 @VIVIYU小世界[桃園美食]夏部壽喜燒鍋物~中正藝文特區附近.南平路壽喜燒吃到飽餐廳.多種優質肉品與山林野菜吃到飽
 @VIVIYU小世界[桃園美食]Meet juice.現打新鮮果汁~桃園觀光夜市附近.清新小店
 @VIVIYU小世界 [桃園美食]義匠義式湯麵.桃園中正藝文特區附近~能大口喝湯的義大利麵.天使細麵
 @VIVIYU小世界[桃園美食]有食候。紅豆(桃園店)~中正藝文特區最新甜點店.網美風格拍照牆.波光粼粼水底世界
 @VIVIYU小世界[桃園美食]三冬麵舖~藝文特區附近的拉麵美食.限量的三冬雞濃厚拉麵讓人難以忘懷
 @VIVIYU小世界[台灣.美食]♡冰品特輯♡全台冰品46家懶人包~夏日冰品特輯月.剉冰與冰淇淋甜品.推薦給喜愛吃冰品朋友們
 @VIVIYU小世界[桃園.美食]Cerro希羅精品咖啡.自烘咖啡豆~手沖、義式咖啡.附免費停車場
 @VIVIYU小世界[桃園.美食]Morning Burger茉莉漢堡.平日營業的早午餐好店~美式早午餐好豐盛又平價

文章標籤
創作者介紹
創作者 VIVIYU 的頭像
VIVIYU

『VIVIYU小世界』~遊遍全台.放眼世界

VIVIYU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()