位於曼谷Blue Dye Cafe是由攝影師Tum和咖啡師Mint情侶檔共同打造的複合式咖啡館,Mint的自有陶瓷器品牌「Cone Number 9」為重點商品的生活雜貨店;二樓則是Tum開設的服裝店「indigo to indian」,採用許多藍染商品和店名互相呼應著,來到這裡不僅可以喝咖啡也可以買些生活用品。

1

Blue Dye Cafe
地址: 10110, 40/1 Soi Sukhumvit 36, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok(近Thonglor站)
電話: +66 94 156 6166
營業時間:09:00–18:00(每週一公休)
FB:https://www.facebook.com/BlueDyeCafe/

DSC07325

位於巷弄中的Blue Dye Cafe,從門外就可見到有別於一般住宅的裝潢,保留了原來的綠樹,讓建築顯眼卻又不失簡單的線條,很有設計感。

DSC07328

基本上在曼谷市區只要有網路都能靠著google map正確找到店家,近來幾次都是在台灣先買好,這樣在飛機上就有時間先換好卡,一下飛機就能連上網,不用在機場排隊浪費時間買上網卡也比較便宜。

✙ 泰國 WiFi & 上網卡(KLOOK)

DSC07329

曼谷的白天是相當熱,如果喜歡室外空氣也可以選擇坐戶外,但我只想快點進去吹冷氣…

DSC07331

進入室內區一陣涼意吹來,藍色的吧檯和店名相呼應,來到店內的風格也是維持簡單的感覺。

DSC07333

一樓的空間有一半是內用座位區,來到這裡可以放鬆的喝杯咖啡也能逛逛生活用品雜貨區,真的是一舉兩得。

DSC07334

店內也放了免費的咖啡誌可以讓大家翻閱索取,如果對曼谷咖啡館有興趣也能看一下介紹。

DSC07336

隨意在店內逛逛走走,木製的食器看起來也很不錯,但為了怕接下來的行程,不敢多買,只能拍拍照留念。

DSC07337

DSC07338

架上這些瓷器也很有個性與樸實的感覺,瓷器控的朋友們不要錯過了。

DSC07339

DSC07351

DSC07330

回歸主題來看看店內的menu,簡單明瞭的設計,價格也算平實,店內最有名的應該就是布丁豆腐咖啡,好難想像那口感,友人立馬決定就是它了!

Iced Latte 100baht

我就萬年不變的選了拿鐵,但這次記得要點冰的了,曼谷天氣熱到我無法喝熱咖啡,還是喝冰的比較涼爽,店內採用的是外帶式塑膠杯,雖然造型很好看,但總覺得不夠環保,跟星巴克一樣。

DSC07345

Chai latte with tofu pudding 140baht

DSC07347

友人點的這杯咖啡我覺得比較像是點心耶,上方放的是有點像寸棗口感的炸油條,上面灑了大量的肉桂粉,如果不敢吃肉桂粉的朋友要先說明或是就點別的飲品吧,我還挺愛肉桂的香氣。

往中間挖又有種布丁又像豆腐的口感,這杯喝完真的很有飽足感,相當特別的咖啡,也是我第一次喝到這麼特殊,難怪是店內的招牌飲品。

DSC07354

Moo-nam-tok pasta 190baht

DSC07356

原本我只點了杯冰拿鐵,在喝咖啡的同時一直聞到義大利麵的香氣,一時忍不住就又加點了這道辣味豬肉麵,果然是很辣,我吃一口就拼命喝水,可是卻忍不住想再吃,幸好份量不多。

DSC07358

義大利麵上還吸附著一顆顆的辣椒籽,吃了二口就像是要噴火一樣,只好拜託友人幫忙吃了,嗜辣的朋友應該會很喜歡。

DSC07360

坐了一會也在店內趁時間修了照片,總共消費440baht,不需要另加服務費,是間很適合放空的特色咖啡館。

泰國景點延伸閱讀:
[曼谷美食]Hands and heart cafe.極簡設計咖啡館~鄰近BTS-Thonglor站.IG網紅熱門打卡點
[泰國.景點]郊區一日遊~美功鐵道市集+哥德式古老教堂+泰式甜點博物館+皇室藝術公園+搭乘傳統手搖船遊美功河
☀[泰國.景點]丹能莎朵水上市場.手搖船逛大街~觀光客的最愛.知名電影取景處
[泰國.曼谷]CENTRAL EMBASSY中時尚SPA店~Divana分店Dii.逛街購物按摩一次滿足.線上訂購享優惠
☀[泰國.景點]泰緬鐵路&死亡鐵路的起點.Ban Pong Railway Station班蓬火車站~Ratchaburi拉差汶里府
[華欣.景點]華欣火車站.Hua Hin Railway Station~泰國最美火車站之一.復古百年歷史古跡
[泰國.住宿]近Siam Discovery、Central World.曼谷索菲特美憬閣VIE飯店 (VIE Hotel Bangkok)~La VIE 創意法式餐廳附設早餐
[泰國.住宿]曼谷索菲特美憬閣VIE飯店 (VIE Hotel Bangkok, MGallery by Sofitel)~近siam商圈.城市裡的綠洲.房間篇
[泰國.曼谷]Sompong Original Thai Cooking School.泰式料理烹飪教室~帶你逛當地菜市場.食譜還能帶回家
☀[泰國.民宿]安帕瓦愛之家旅館 (Baanrak Amphawa).河岸邊的悠閒與浪漫.豐富的泰式早餐~划船供僧
[曼谷]機場主題Terminal 21 Shopping Mall~每層樓代表世界不同城市

文章標籤
創作者介紹

『VIVIYU小世界』~遊遍全台.放眼世界

VIVIYU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()