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里昂烘焙.烤香葱鹹蛋糕
網址:http://leon.shop.rakuten.tw/200000001528634/
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2012龍年燈會在廘港耶,這個筍香鹹蛋糕也是來自於廘港,每回除了走走老街古蹟,總是不忘要買盒鹹蛋糕回味一下。
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有不少電視報紙介紹過,當然也有許多部落客口碑推薦,最妙的是還看到JOYCE食在遊趣也在上頭耶,JOYCE好紅哦…
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禮盒組裝好提手的感覺好像是廟宇的設計,很有古樸簡約的包裝,而且用來當伴手禮也很適合,因為鹹蛋糕需冷藏,所以還是用宅配運送比較新鮮,不然出遊還要扛著冰箱出門或沒保存好就流失了口感。
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產品說明將主要成份、保存期限、保存方法、營養標示都清楚標示。
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打開外盒之後還有一層包裝紙,這樣也可以防止水份流失,在冷藏的過程中確實保護著鹹蛋糕。
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掀開包裝紙後,一股濃濃的香蔥鹹香味撲鼻而來,哇~就是這熟悉的味道,每次到廘港都要買的好味。
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蛋糕體上方佈滿許多靑蔥與油蔥,難怪會這麼的香,都想直接切來吃不要拍照了啦。
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如果只是蛋糕那就遜掉了,中間一定要塗上一層濃郁的香蔥醬,帶點微甜卻又是鹹香滋味的抹醬。
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綿密的蛋糕體細緻又很有彈性,壓一下還會彈回來呦。
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下午茶時光裡來上一塊烤香蔥蛋糕搭茗茶,非常的享受,而a先生則是拿來當早餐,說很有南部早餐的感覺,很幸福呢!

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